1. Pisang Epe'. Pisang epe' adalah salah satu makanan legendaris khas kota Makassar. Berbahan dasar pisang kepok, makanan ini bisa kamu nikmati di pinggiran Pantai Losari pada sore hari. Epe' dalam bahasa Makassar berarti jepit. Sehingga pisang epe' bisa diartikan sebagai pisang yang dibakar kemudian dijepit dan menjadi gepeng.
Ilustrasi Pisang Peppe. Foto PixabayKamu butuh camilan yang enak dari pisang? Yuk, cobain gorengan khas Makassar ini, yakni pisang peppe terbuat dari pisang kepok yang masih muda. Pisang ini digoreng lalu dipipihkan. Kamu enggak butuh adonan tepung untuk menggorengnya, tapi teksturnya dijamin peppe dinikmati dengan sambal terasi. Namun, tak jarang pisang peppe diberi topping cokelat atau gula merah. Semua bisa kamu sesuaikan dengan dan Cara Membuat Pisang PeppeSimak bahan dan cara membuat pisang peppe berikut ini jika ingin pisang peppe yang enak. Resepnya dirangkum dari kanal YouTube Upoy dan Cara Membuat Pisang PeppeYuk, ikuti bahan dan cara membuat pisang peppe berikut, jadikan camilan keluarga, dijamin semua buah pisang kepok muda Minyak goreng untuk menggoreng Bahan Sambal Terasi 2 siung bawang merah 15 biji cabai kecil sesuai selera 1 buah tomat keriting 1 bungkus terasi Garam secukupnya sesuai selera 1 buah jeruk purutLangkah-langkahKupas pisang lalu goreng hingga setengah matang. Pisang tidak perlu pisang yang setengah matang. Goreng lagi hingga agak sambal. Goreng semua bahan untuk sambal. Ulek dan tambahkan garam sesuai selera. Sajikan pisang peppe dengan sambal bahan dan cara membuat pisang peppe yang enak dan praktis. Tunggu apalagi? Yuk, segera cobain resepnya di rumah!SambalAdalah Teman yang Paling Klop untuk Pisang Goreng. oleh Utamy Ningsih. 25 Maret 2020. 0. A A. Setiap kali tulisan bertema makanan tayang di Terminal Mojok, saya selalu antusias untuk menyimak. Menurut saya, tema makanan itu tidak jauh beda dengan urusan percintaan: ada aja yang bisa dibahas. Mulai dari cara masaknya, cara makannyaBicara soal pisang, buah yang satu ini memang kaya akan manfaatnya terlebih lagi dinegara kita ini banyak sekali jenis-jenis pisang. Mulai dari pisang ambon, raja, kepok dan lainnya. Semuanya bisa kita makan dan olah menjadi camilan yang lezat. Lalu membahas soal camilan dari pisang, ada yang menarik nih Bund yaitu Pisang peppe. Namanya mungkin asing ya buat bunda yang tinggal di pulau jawa, ternyata eh ternyata Pisang peppe ini merupakan salah satu makanan khas Sulawesi Selatan loh. Bahan utama Pisang peppe ini adalah pisang kepok tua namun yang belum matang kulitnya masih berwarna hijau. Untuk soal rasa nggak usah diragukan lagi tinggal cocol sambal terasi pasti lezat dan buat ketagihan deh. Cara membuatnya juga simple kok apalagi pisang, tergolong buah yang ekonomis dan mudah didapat, jadi bisa tetap ngemil walaupun kantong lagi krisis. Ok langsung keresep ya bund, dikutip dari Diyah Nafisa. Berikut ini resep membuat pisang peppe dengan sambal terasi. Bahan 8 buah pisang kepok tua yang belum matang2 sdm garampenyedap secukup ya boleh skipSecukupnya air untuk rendamanMinyak Goreng Bahan sambal terasi 10 buah cabe rawit5 buah cabe merah keriting2 buah tomat3 butir bawang merah1/2 sachet terasi abcGaram, penyedap, dan gula Cara membuatnya Kupas pisang, lalu segera rendam dengan air yang dicampur garam kurang lebih 10 menit. Lalu buang air rendaman, bilas dengan air bersih mengalir, minyak goreng, lalu goreng pisangnya setengah matang, angkat pisang dan pipihkan atau geprek pisang dengan ulek kan hingga penyet namun tetap goreng kembali pisangnya sampai matang kering dan berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan, sajikan pisang eppe peppe selagi panas dengan sambal terasi atau sambal favorit lainnya Untuk sambalnya, goreng sebentar bawang, cabe,tomat dan terasi. Lalu ulek kasar, beri garam, gula dan penyedap. Oke, Pisang peppe siap disajikan bersama sambal terasi. Selamat mencoba.
OrangIni Pakai Pisang Untuk Topping Mi Instan karena Tak Ada Sosis, Warganet: Tak Jelas! pertanyaannya apa jadinya jika sambal terasi tersebut dijadikan sebagai topping minuman boba yang nota bene rasanya manis? Selengkapnya. Simak cara membuat pancake sederhana yang lezat dan bahan-bahan yang dibutuhkan. Selengkapnya. 06:10 WIB.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5a4a0406-0a35-11ee-9b66-6a4b6a494841 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sebelumnyasaya sempat memesan pisang epe yang banyak dijual dipinggir pantai loasri. Pisang epe adalah pisang bakar yang disiram saus gula merah dgn rasa durian. Sangat lezat sekali rasanya apalagi dimakan hangat, 3 buah pisang epe seharga Rp 4000 saja. Saya janji akan kembali ke makassar apabila ada waktu dan rejeki.